Olio extravergine di oliva pregiato 100% italiano

IEMALE

I nostri prodotti

Due Gemme di Purezza

LUXURY

IEMALE LINE

LUXURY

Esplosione di sentori e profumi.

Dal gusto deciso ma avvolgente è l’equilibrio perfetto per chi ama il piacere.

Morbido al palato ma corposo nelle sfumature. Particolarmente versatile e duttile alle più svariate preparazioni culinarie.

Il colore giallo-verde aggiunge al nettare la giusta intensità nell’elegante presentazione.

Eccellenza estratta a freddo da poche e selezionate cultivar molite il giorno della raccolta.
Ideale per chi ama il gusto e il sapore mediterraneo.

Il suo sentore si sprigionerà su pietanze calde.

Iemale classic

Acidità

0,1% acido oleico

Numero di perossidi

6,2 meqO₂/kg

Grassi

99,9 g / 100 g

Blend

Leccino Ortice Frantoio Moraiolo

PREMIUM
IEMALE LINE

PREMIUM

Eccellenza di sentori, il perfetto equilibrio tra profumo e acidità, morbida la sua composizione e delicata nel leggero erotico gusto.

Un capolavoro estratto a freddo da miscela tra poche e selezionate cultivar, impeccabilmente monitorate lungo il corso di produzione, dalla nascita alla maturazione del frutto all’estrazione.

Olio consigliato da abbinare a pietanze fredde, crudité e delicate, o condimento a chiusura piatto.

Iemale premium

Acidità

0,2 % acido oleico

Numero di perossidi

6,1 meqO₂/kg

Grassi

99,9 g / 100 g

Blend

Leccino Ortice Ortolana